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| 濟南市槐蔭區南辛莊市場監管所開展春季幼兒園食堂專項檢查 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2025-02-20 20:59
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摘要：北京時間2025年2月20日(農歷2025年1月23日)，星期四訊：南辛莊市場監管所開展春季幼兒園食堂專項檢查。
為進一步加強幼兒園食堂食品安全監管力度，切實保障廣大師生飲食安全，近日，南辛莊市場監管所緊盯開學季關鍵節點，扎實開展幼兒園食堂食品安全專項檢查，為新學期校園食品安全保駕護航。
此次檢查，執法人員重點檢查了后廚食品原料采購、索證索票、倉…
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北京時間2025年2月20日(農歷2025年1月23日)，星期四訊：南辛莊市場監管所開展春季幼兒園食堂專項檢查。
為進一步加強幼兒園食堂食品安全監管力度，切實保障廣大師生飲食安全，近日，南辛莊市場監管所緊盯開學季關鍵節點，扎實開展幼兒園食堂食品安全專項檢查，為新學期校園食品安全保駕護航。
此次檢查，執法人員重點檢查了后廚食品原料采購、索證索票、倉儲環境、加工制作、清洗消毒、留樣等環節，并對食堂從業人員的健康證明、操作規范等進行了詳細核查。同時，督促幼兒園切實履行食品安全主體責任，加強對從業人員的管理和培訓，定期開展食品安全工作自查，及時消除各類安全隱患，確保師生用餐安全。
下一步，南辛莊市場監管所將在食品安全監管上持續發力，堅持服務與監管相結合，既宣傳政策、提供指導，又加大檢查、立行立改，用實際行動呵護“花蕾們”的飲食安全。
（來源：山東省濟南市“槐蔭市場監管局”微信公眾號）
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