近日，龍大美食發布2023年一季報。報告期內，公司實現營業收入34.77億元，歸母凈利潤0.21億元。其中，預制菜業務營收達4.58億元，同比增長71.04%，在主營業務中的占比提升至13.17%。

在“一體兩翼”發展戰略下，龍大美食以預制菜為核心的食品主體逐步凸顯，屠宰和養殖的支撐作用不斷夯實，推動業績穩定發展。報告期內，公司養殖板塊出欄量為18.53萬頭，同比大幅增長；屠宰板塊一季度屠宰量達154萬頭。

公司不斷提升養殖和屠宰業務優勢，賦能食品業務增長，通過產品矩陣的升級和渠道拓展的多元化，穩定公司運營基本盤。在立體化研發體系下，龍大美食在創新和研發新產品的同時，穩步推進大單品系列產品的矩陣打造。公司2022年打造出了肥腸系列、酥肉系列、培根系列、烤腸系列、丸子系列等億元級、千萬元級的大單品。

有效的渠道策略和多元化的渠道資源，助推龍大美食一季度市場拓展穩步增長。龍大美食堅持“B端為主、C端為輔”的渠道策略，明確了以大客戶渠道為基礎，重點拓展中小客戶經銷渠道網絡，開發加盟商為補充的渠道運營模式。隨著線上線下消費持續復蘇，公司大客戶端銷量實現了大幅增長，在持續拓展客戶數量的同時，通過豐富既有大客戶的產品供應類目，提供動態化的產品供給。在中小B客戶的拓展方面，龍大美食一季度新增專業預制菜經銷商180多家，目前總計將近1000家。

在渠道和研發的雙向發力下，公司全國化覆蓋的產能布局也在穩步推進。目前，公司食品加工產能不低于15.5萬噸/年，隨著未來在建和待建產能的落地，投產后的總產能將達到33萬噸/年，實現東北、華東、華北、西南、華中等區域食品工廠產能全覆蓋。

未來，龍大美食將持續擴大大單品效應，通過社會認可度高、市場覆蓋率廣的預制菜特色品牌產品打造及推廣，夯實預制菜“領航型”龍頭企業的引領作用，推動企業業績持續向好發展、預制菜產業高質量推進。