在技能強國、人才強國戰略的推動下，烘焙行業加速邁向更專業化、更規范化的發展新階段。作為肉松領軍品牌、中國香酥肉松開創者和行業萬家餅店首選品牌，味斯美設立為烘焙技術BTA浙江分部，以組織核心推動業界共探行業技術新突破，引領烘焙行業發展新趨勢。

5月14日，烘焙技術BTA浙江分部揭牌儀式暨焙烤行業職業能力評價在浙江杭州味斯美烘焙中心順利舉行。資深烘焙大師謝道云、趙霖、駱建斌等行業大咖蒞臨現場，與烘焙技術BTA會長張高杰、執行會長林業強、味斯美總經理兼BTA浙江分部榮譽會長蔚盛超、味斯美應用總監兼BTA浙江分部會長肖尚兵及世界冠軍：周斌、韓磊；全國技術能手、全國冠軍：易際光、汪玉建、萬霞、馮英杰等一眾行業精英共同見證揭牌儀式的完成。

BTA烘焙技術浙江分部揭牌

味斯美總經理兼BTA浙江分部榮譽會長蔚盛超

味斯美總經理兼BTA浙江分部榮譽會長蔚盛超：19年來，味斯美專注于肉制品的生產、研發和銷售，積極促進中國烘焙和中式糕點行業的快速發展，此次合作將進一步聚集一流技術人才,以人才支撐技術突破,共同為行業發展、強國建設貢獻新的力量。

烘焙技術BTA會長張高杰

烘焙技術BTA會長張高杰：烘焙技術對味斯美近年來取得的成就表示高度認可，在共知理念下，烘焙技術BTA將與味斯美積極創造烘焙行業更美好的明天。

味斯美應用總監兼BTA浙江分部會長肖尚兵

味斯美應用總監兼BTA浙江分部會長肖尚兵：味斯美與烘焙技術BTA將在未來雙雙攜手、凝心聚力鼎，通過“研究、探索、分享、傳承”令致愛烘焙得到薪火相傳。

烘焙技術BTA浙江分部授牌

烘焙技術BTA成立于2019年8月，旨在助力推動中國烘焙技術發展，是一個可以幫助更多烘焙職人實現自我價值的真正做實事的烘焙平臺。

浙江味斯美商貿有限公司是一家從事肉制品生產研發、銷售的專業化企業，產品廣泛應用于休閑食品、調味料、速凍預制品、餐飲、烘焙等多個領域，致力于成為世界級優質肉制品供應商。

烘焙技術BTA合影

此次揭牌儀式的順利舉辦，標志著雙方在烘焙技術領域的進一步拓展創新，意味著味斯美品牌價值得到業界和專家的高度認可。今后，雙方將秉持開放、共享、合作、共贏的理念，攜手推動技術領域創新和人才資源培育。味斯美將作為烘焙技術BTA在浙江的分部，充分發揮在品牌、規模、研發等多方面優勢為烘焙技術BTA線上線下活動提供幫助，奮力打造多元化、專業化、綜合化賦能平臺。

味斯美安吉生產基地

烘焙技術BTA會長張高杰等一行人抵達味斯美位于浙江安吉的加工生產基地參觀考察。味斯美擁有南北兩大生產基地和完善的供應鏈體系，從源頭嚴格甄選優質肉類，建立品控追溯體系，引進德國先進智能生產設備，執行標準化生產管理制度。同時為進一步滿足市場及客戶需求，味斯美不斷拓寬產品品類，形成了以肉松和低溫肉制品為核心的兩大產品線，憑借高品質與高口碑贏得廣大客戶的贊譽和信賴，占據主流市場。

味斯美安吉生產基地推介及品鑒

薪火相傳續匠心，趨同的理念是開展合作的大前提。味斯美與烘焙技術BTA強強聯手，在發展理念上有著強烈的共鳴：味斯美在優質原料的基礎上以科技創新為支撐助推品牌高質量發展，烘焙技術BTA以推動烘焙技術發展為目的。雙方秉承技術創新驅動發展戰略，持續挖掘新興技術領域，不斷為烘焙行業注入活力，推動行業專業化發展。

味斯美將以本次活動為契機，打磨更優質的產品和服務,攜手烘焙技術BTA構建專業化交流平臺，樹立品牌行業標桿，同時發揮示范帶動作用，促進烘焙行業向更深層次和更高水平發展。