摘要:
在今年5月公布的iSEEAWARD(簡稱iSEE全球獎)中,徐福記從3100件參獎產品中脫穎而出,一舉斬獲十三項全球獎,其中徐福記堅果棒、趣滿果產品榮登“iSEE創新品牌百強榜”;奇巧每日K語禮盒榮獲“iSEE創新獎年度食品設計”大獎,奇巧澳洲進口牛奶巧克力禮盒、奇巧兔年進口禮盒共2款獲得“iSEE創新設計Top50”;季節賞味厚切鳳梨酥洛神花味榮獲“…
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在今年5月公布的iSEE AWARD(簡稱iSEE全球獎)中,徐福記從3100件參獎產品中脫穎而出,一舉斬獲十三項全球獎,其中徐福記堅果棒、趣滿果產品榮登“iSEE創新品牌百強榜”;奇巧每日K語禮盒榮獲“iSEE創新獎年度食品設計”大獎,奇巧澳洲進口牛奶巧克力禮盒、奇巧兔年進口禮盒共2款獲得“iSEE創新設計Top50”;季節賞味厚切鳳梨酥洛神花味榮獲“iSEE全球美味獎”四星,還有7款產品分別榮獲“iSEE全球美味獎”一、二星獎項。
(圖:徐福記獲獎產品圖)
在5月14日的創博會上,徐福記更是帶著這些獲獎的明星產品亮相,展示了國民經典零食品牌的行業風范,彰顯新食品時代的中國味。首次參與iSEE全球獎,可以獲得這些多榮譽,也展示了徐福記作為30余年深受消費者喜愛的國民品牌實力和影響力。這些榮耀的背后,是徐福記堅持品質為本,以消費者為中心,在堅守初心的同時不斷創新,成功培育出具有匠心、美味、健康、時尚的一系列明星產品。
(圖:現場徐福記展位圖)
實力上演“新”自信
30余年,從一顆小小的糖果進階成零食王國,疫情3年逆勢而上保持連續增長。根據尼爾森零研最新數據顯示,2023年春節徐福記散裝的市場份額高達28%,創其近五年新高,其中散糖和散巧的市場份額分別超過了35%和40%,高居市場第一;散點也穩居第一,散果凍穩居第二。這些成績不僅僅代表了徐福記的美味實力,也展現了國民經典零食品牌在新時代的自信。
曾經一句朗朗上口“過年就要吃徐福記”廣告語,就讓消費者建立“新年就要吃徐福記”的心智認知。在徐福記30周年上,徐福記全新推出“美味聚福氣,天天徐福記”的廣告語,并依據不同產品特性滲透到消費者日常生活、出行、辦公等不同消費場景中,讓消費者在平時吃零食的時候,能夠想起徐福記,徐福記在消費者心中已不僅僅代表“新年福氣”,也是“日常小福氣”,成為人們的日常陪伴。
(圖:現場消費者了解徐福記發展歷程)
此外,徐福記通過產品包裝“家族化”煥新,不斷推出新的產品系列和口味滿足消費者的多樣化需求,例如此次獲得iSEE全球食品創新獎榮譽的奇巧澳洲牛奶巧克力禮盒,其包裝材質采用“牛皮紙”的環保可持續包裝設計,并用巧克力型的可回收標識,將產品特性與包裝理念完美融合,并順應了當代年輕人環保、“小善”的生活態度。該產品一經上市,即受到消費者歡迎,同時在小紅書被眾多達人種草,廣為傳播。
(圖:奇巧澳洲牛奶巧克力禮盒)
跟緊時尚的徐福記還順應市場趨勢玩轉社交媒體,接連進駐抖音、快手等傳播平臺,通過搭建品宣、種草、直播的循環矩陣,并打造“解壓工廠”和“匠心之作”的話題內容,既有透明化工廠和研發匠心手作,為消費者傳遞徐福記高品質的產品質量和匠心打磨,還有漫畫式的視頻創意內容和以真實員工的角度展示徐福記上班日常,塑造出徐福記有趣、年輕化、新潮的品牌形象。
(圖:煥新的產品包裝)
擁有極強的產品底氣和全面煥新能力,并在專業的營銷推廣勢能加持下,構造出品牌的新自信,徐福記不斷打響消費者對品牌認知的廣度和深度。
當之無愧的美味零食擔當
iSEE全球獎作為食品行業的創新風向標,對入選產品的要求極為嚴苛,評定過程由頂級烹飪大師、美食家及專業感官評定機構進行一輪又一輪的篩選。徐福記十三款產品能夠通過iSEE評選,最終贏得組委會的青睞,本身就是高品質實力的一種彰顯。在堅持品質之下,徐福記不斷在“匠心、健康、美味、時尚”產品進行打磨。
據英敏特數據顯示,2021~2025年,中國健康零食市場的年復合增長率預計為7.9%,高于零食品類大盤。健康化產品研發成為徐福記主要抓手,以 “營養加法,成分減法,更加健康的加工工藝”為3大創新方向,為推動產品的創新,徐福記與華南理工大學聯手成立國內首個健康零食聯合研究中心,強強聯合加大健康零食的創新力度。
(圖:徐福記x華南理工大學 健康零食聯合研發中心)
在獲得iSEE全球美味獎中,入圍星級的8款產品都是徐福記落實“加減法”策略的經典呈現,例如肉松沙琪瑪、減糖鳳梨酥、0卡0脂0糖茶妍輕凍果凍等。
(圖:現場展區熱況)
值得一提的是,徐福記季節限定款洛神花味厚切鳳梨酥更是獲得了iSEE全球四星級美味獎,一款用現代匠心工藝打造的徐福記特色鳳梨酥,萃取洛神花香與鳳梨的香甜驚喜碰撞,雙重的酸甜體驗,嚴選好原料,呈現自然好味道。
(圖:徐福記季節限定款洛神花味厚切鳳梨酥)
在iSEE全球美味獎上大放異彩外,徐福記堅果棒和趣滿果兩款產品成功晉升2023年“iSEE全球食品創新品牌類百強榜”! 徐福記堅果棒加入3種堅果及3種果仁,滿足消費者對美味以及營養的雙重需求,產品一經上市,即為徐福記沙琪瑪品類帶來了雙位數的新品增長,受到消費者歡迎的同時也在不斷煥新消費者對徐福記零食更加營養化的認知。另外一款趣滿果果汁軟糖亦可圈可點,趣滿果品牌源于英國,暢銷歐洲、韓國、澳洲、中國等,以添加100%果汁,12種有趣的幾何形狀,豐富果味的賣點受到消費者追捧。
(圖:消費者了解趣滿果)
兼具美味和創新的徐福記正以全新升級的面貌在新一代年輕消費者心目中煥發新的品牌活力,打造出堅實的差異化競爭力。展望未來,不得不讓人感慨:不斷為消費者創造驚喜的徐福記,值得我們更多期待。
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