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| 2023年3月30日世界首個猛犸象肉丸誕生，聞起來像鱷魚肉，但還不能食用 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發布時間：2023-03-30 11:23
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2023年3月30日發生的重大事件：
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摘要：2023年3月30日(農歷2023年閏2月9日)，世界首個猛犸象肉丸誕生，實驗室養殖肉的做法目前有很多爭議。
世界首個猛犸象肉丸誕生，聞著像“鱷魚肉”沒人嘗過，人造肉公司有了“新噱頭”。
北京時間2023年3月30日，猛犸是象科動物中一個已滅絕的類屬，根據考古研究，最后一批猛犸象于公元前1670年左右滅絕。不過就在近日，一家澳洲人造肉公司卻向公眾…
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2023年3月30日(農歷2023年閏2月9日)，世界首個猛犸象肉丸誕生，實驗室養殖肉的做法目前有很多爭議。
世界首個猛犸象肉丸誕生，聞著像“鱷魚肉”沒人嘗過，人造肉公司有了“新噱頭”。
北京時間2023年3月30日，猛犸是象科動物中一個已滅絕的類屬，根據考古研究，最后一批猛犸象于公元前1670年左右滅絕。不過就在近日，一家澳洲人造肉公司卻向公眾展示了一顆他們最新研發出來的猛犸肉丸……
據悉，澳大利亞養殖肉制造公司Vow宣布成功根據已經滅絕的猛犸象DNA制造出猛犸象肉丸。該肉丸于當地時間3月28日在荷蘭的一家科技博物館揭幕，并不會對外出售。該公司稱，研制猛犸象肉丸的目的在于讓人們看到養殖肉的可能性。
這顆近日在荷蘭國家科學博物館展示的特殊肉丸，是由澳大利亞一家初創人造肉企業Vow開發的。該公司使用滅絕已久的猛犸象DNA，經細胞培育制作出了這顆體積大小略小于排球的猛犸肉丸。該公司表示，此舉是為了引發公眾對人造肉這一高科技美食的討論。
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